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上海“橘”:高档日料轻松吃
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上海“橘”:高档日料轻松吃

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“橘”的色彩不是橘,而是粉,和风三月里的樱花粉。樱花从一楼的墙面一向铺陈到天花板,墙面是用背灯规划让每一朵樱花都身形丰盈,踩着楼梯上楼,像是走在春天的樱花小道,而天花板换作巨幅 ...

金秋“食”尚:吃螃蟹是件很有考究的事
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金秋“食”尚:吃螃蟹是件很有考究的事

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古人好吃 蟹附精致。吃蟹之事自古有之。古人把食蟹、喝酒、赏菊作为金秋时节的惬意之事。历史上第一个吃螃蟹的名人,是东晋的毕卓。《世说新语》里有载,毕卓曾云:“得酒满数百斛船,四时甘味置两头, ...

鸡肉调配新吃法 沙茶白玉菇烩鸡丁
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鸡肉调配新吃法 沙茶白玉菇烩鸡丁

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质料:鸡大腿4支(鸡内约330克)、白玉菇1包(约150克)、沙茶酱50克、盐1小勺、水淀粉适量。鸡肉调料:白糖、盐、鸡精、黑胡椒粉、香油各1/2小勺。预备进程:1、鸡腿洗净,去皮去骨,把净肉切成丁备 ...

早上起床喝凉白开水并不健康
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早上起床喝凉白开水并不健康

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咱们由于种种的生理机能需求,所以咱们需求吃,需求喝。喝什么,口渴的时分喝水,吃饭的时分喝汤,病了的时分喝中药。可是,即使是最简略的喝水,咱们也未必能够掌握它科学诀窍。很多人说应该早上起来喝一杯盐水,晚 ...

苹果的6个小妙用
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苹果的6个小妙用

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1、使用苹果储存马铃薯。把需求储存的马铃薯放入纸箱内,里边一同放入几个青苹果,然后盖好放在阴凉处。因为苹果本身能散发出乙烯气体,故将其与马铃薯放在一同,可使马铃薯坚持新鲜不烂。2、将柿子和苹果混装在关 ...

春日构思小炒菜 腐汁豆干炒芹菜
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春日构思小炒菜 腐汁豆干炒芹菜

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质料:芹菜4根、豆干2块、玫瑰腐乳1块、腐乳汁1大勺、少量盐+糖。过程:1、预备质料,芹菜、豆干切条;腐乳汁+腐乳用小勺搅匀。2、3、热锅,放蒜,炒出香味,即可放入芹菜翻炒。4、放入豆干,翻炒。5、参 ...

香润深秋全天坚果食谱
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香润深秋全天坚果食谱

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早餐。五仁汤圆。【风味特色】汤圆,是最传统的中式早餐了。到了秋冬季,家里囤积的各式干果越来越多,无妨趁这个时分各类都取一点,做成香馥馥的五仁馅,变成早餐桌上的甘旨汤圆。【菜谱质料】大杏仁、核桃仁、黑芝 ...

肥而不腻甜美可口的粉蒸肉不行不食
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肥而不腻甜美可口的粉蒸肉不行不食

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资料:精品五花肉,蒸肉米粉,马铃薯。调料:料酒,生抽,老抽,胡椒粉,高汤。做法:1.上好的五花肉连片一同切成薄片。五花肉整理好,大块时放入冰箱冷冻到稍厚时再拿出来,更简单切出美丽的肉片。2.切好的五花 ...

西红柿炖牛腩暖暖一个冬季
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西红柿炖牛腩暖暖一个冬季

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到了冬天,人体的消化机能比春季、夏日、秋季均为活泼,胃液排泄增多,酸度增强,食量增大,这反映了冬天机体对热能需求的添加。当机体 处于冰冷的环境中,要保持体温平衡,就必须添加体内的代谢率,然后添加对食物 ...

这个时节的家常小炒系列栗子炒仔鸡
知识

这个时节的家常小炒系列栗子炒仔鸡

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[质料/调料]。鸡肉250克,栗子肉100克,绍酒2茶匙,酱油1汤匙,葱段、糖、醋、香油各适量。[制造流程]。①将鸡肉皮朝下置于砧板上,拍平,用虚刀穿插在肉面上排剁几下(深约鸡肉的2/3),然后切成1 ...